Podrijetlo žutog kivija
Na tržištu se nalazi žuti kivi samo deset godina. Sorte žutog kivija potječu od vrste Actinidia chinensis ; nisu genetski modificirane, već su plod lociranja u prirodi, zatim odabira i transplantata za njihovo dobivanje.
Ovi kivi glatke kože s tamnom bojom boje imaju ukusno slatko i mirisno žuto meso čija je kiselost mnogo manje izražena, zato oduševljavaju okusne pupoljke unatoč a viša cijena nego klasične sorte.
Proizvodnja ovog kivija u porastu je jer predstavlja oko 18% ukupnog tržišta ovog voća. Dolazeći s Novog Zelanda, Italije ili Kine, žuti kivi nije završio razgovor o tome!
Sorte žutog kivija
- Raznolikost kivija 'Zespri Sungold', također poznat pod manje prodajnim imenom 'Hort16A', nastao 1987. hibridizacijom, najrazvijeniji je, dolazi nam s Novog Zelanda.
- U Francuskoj, sorta 'Chinabelle' nastala je u srednjoj poljoprivrednoj školi u Montaubanu 1998. od sjemena prikupljenog u Kini.
- 'Minkigold' također je francuska sorta koja nudi nježan okus jabuke.
Nutritivne prednosti žutog kivija
Kao i njegov rođak zeleni kivi, žuti kivi je vrlo bogata vitaminom C, jača imunološki sustav, jača venski sustav i ima jak antioksidans. S niskim glikemijskim indeksom i malo kalorija, idealan je u slučaju male gladi ili za podršku sportašima u njihovim naporima jer je također vrlo bogat kalijem i folnom kiselinom.
Uzgoj žutog ploda kivija u vrtu
Žuti kivi se može uzgajati u vrtu, baš kao i njegov zeleni rođak dvodomni to će reći da ćete imati treba muško stopalo da oplodi vaša ženska stopala i dobiti lijepu žetvu. Izbrojite jednu mušku biljku za 5 do 6 ženskih biljaka.
Kivi je rustikalniji nego što se moglo pomisliti jer podnosi temperature od -15 ° C, nakon pravilne instalacije.
Treba mu a rastresito, plodno i ne-vapnenasto tlo i puno sunca skladno rasti i proizvoditi. a dugo toplo ljeto i blage zime bit će potrebni za proizvodnju voća. Budite strpljivi, međutim, tek nakon 4 do 5 godina uzgoja možete se nadati da ćete ubrati prve kivije i uživati u njima!
