Pijetlova metvica, aromatična s lažnim dozom metvice
Također se naziva veliki balzamit ili metvica Notre Dame, pijetao (Tanacetum balsamita, sin. Balsamita major), koja pripada obitelji Asteraceae, nije kovnica novca već tansy.
Ova zeljasta višegodišnja biljka s rizomatoznim sojem koji tvori gustu i široku pramen može biti visoka 80 do 1,2 m. Njegove fine i uspravne stabljike i prilično razgranate nose dugo ovalno i podatno lišće s nazubljenim rubovima plavozelene boje. Žuti cvjetovi koji podsjećaju na druge zvjezdice, osobito kamilice i neke krizanteme, cvjetaju u šimpama od srpnja do listopada na područjima s dovoljno vrućim ljetima.
The listovi metvice pijetla, koji se koriste svježi ili osušeni, odaju balzamični miris sa složenim notama sličnim kadulji, matičnjaku i metvici, ali prilično različitim od mirisa kamfore obične tansy. Koriste se za aromatizirati salate, nadjeve ili u infuziji.
Savjeti za uzgoj pijetlove metvice
Izlaganje
U to posadite pijetlovinu sunčano mjesto koji potiče rast lišća.
Uzemljenje
Raste u obično tlo, prilično lagano, ne previše suho za hlađenje. Da biste olakšali zbijeno tlo i obogatili previše siromašna tla, dodajte vrlo zreli kompost ili kompost od lišća prilikom sadnje, a zatim svake godine kad počne vegetacija.
Održavanje
Nana pijetla zahtijeva malo održavanja. Motika za uklanjanje korova i vode u sušnim razdobljima. Ograničite njegov razvoj izvlačenjem viška sisanja. U jesen odrežite suhe stabljike i cvjetne stabljike.
Nakon 3 ili 4 godine, podijelite panj u ožujku ili travnju kako biste biljku podmladili. Držite samo ukorijenjene krhotine s perimetra koje sadite u dobro rahlo tlo.
Umnožavanje pijetlove metvice
the moguća je sjetva ali je prilično teško doći do sjemena. Međutim, neka specijalizirana web mjesta to rade. Sjeme posijajte u proljeće u posebno sjetveno tlo, zakopavajući sjeme vrlo malo na temperaturi od 20 °. Mlade biljke presadite u srpnju na udaljenost od 80 cm i redovito zalijevajte do obnavljanja.
Berba pijetlova listova mente
Berba se odvija nakon 3 ili 4 mjeseca na subjektima posađenim u posude ili nastalim podjelom, sadnice ne daju lišće do druge godine.
Paraziti i bolesti
Poput mnogih aromatičnih biljaka, pijetlova metvica nije sklona bolestima i njezin miris ne privlači štetočine.
Čvrstoća pijetlove metvice
Unatoč podrijetlu iz Mediterana, pijetlov je vrlo otporan na hladnoću. Bez problema podnosi -20 do -25 ° C i stoga se može saditi posvuda u Francuskoj.
