Malo poznata trajnica
Agastaches
Agastachios su zeljaste trajnice iz porodice Lamiaceae. U Aziji i Sjevernoj Americi postoji oko 30 vrsta koje se uzgajaju kao ukrasne biljke, ali i aromatične i začini.
Ovisno o vrsti, formiraju grmlje visine 30 do 4 metra, sa zelenim do zeleno-sivim lišćem, ovalni listovi nose se u suprotnim parovima.
Izuzetna cvatnja
Od srpnja do listopada, agastachios proizvodi veličanstvene cvjetne klasje sastavljene od malih cjevastih cvjetova grupiranih u kolutove. Njihove su boje promjenjive, prelaze od lavande do ljubičaste do crvene kroz ružičaste, narančaste ili bijele.
Pčelarstvo i prirodni vrt
Napomena: agastache je medonosna biljka. Njegove su uši doista vrlo popularne kod pčela, leptira i općenito oprašivača. Dobra točka za pčelarstvo (čitaj: košnicu u vrtu) i općenito za sve one koji žele potaknuti bioraznolikost.
Kupiti
Naći ćete ga prodanog u obliku sjemena u vrećicama, ali i u višegodišnjim u loncima.
Kultura
Agastache lišće u kanti
Agastache je nezahtjevna višegodišnja biljka, vrlo izdržljiva do polutvrda, ovisno o vrsti. Manje rustikalni jednostavno će se morati zaštititi od hladnih vjetrova. Zaštitno malčiranje također može biti od pomoći.
Uzemljenje
Prilagođava se gotovo svakom tlu, uključujući vapnenac ili glinu, iako preferira bogata, dobro drenirana tla.
Izlaganje
Morat će se izložiti suncu kako bi u najboljem slučaju procvjetala.
Množenje
Agastache proizvodi vrlo fino sjeme u velikim količinama; stoga ima sklonost prirodnoj sjetvi što je može učiniti malo invazivnom.
Hibridizacija je spontana: čuvajte se mješavina ako vam je cilj zadržati čiste sorte.
Početkom ožujka možete sami napraviti vruće sadnice; rezanje s poludrvenastih stabljika u kolovozu prilično je jednostavno.
Bolesti i štetnici
Agastache nije jako osjetljiv na bolesti. Moguće je samo malo pepelnice (bijele) na lišću ako je ljeto sušno. Nema štetočina, ali čuvajte se puževa i puževa.
Aromatično za otkriti
Agastache, koji se ponekad naziva i "meksički čaj", ima vrlo izražen miris. Zgužvano, njegovo lišće izdahne prilično snažan miris blizu metvice; cvijeće se nalazi na raskrižju između anisa, metvice i sladića.
To je razlog zašto privlači, poput kornjaša, mnoštvo letećih insekata.
Osim čajeva i drugih biljnih čajeva, listovi agastače mogu se koristiti i za aromatiziranje sirovog povrća, salata, umaka za ribe ili čak kolača.
