"Da vidimo daleko: neka bude kratko!"
Re-local nije baš takozvana "službena" oznaka, ali gotovo: ovaj "potpis", lako prepoznatljiv na etiketi organskih proizvoda, namijenjen je promicanju lokalnih ekoloških proizvoda. On će nadopuniti jamstva koja nude drugi znakovi kvalitete, kao što su Red Label ili AB oznaka. Dotični organski proizvodi morat će zadovoljiti precizne specifikacije, koje posebno osiguravaju 95% lokalnih sastojaka, transportiranih na manje od 300 km. Dovoljno za poticanje kratkih spojeva i lokalne zalihe, čiji je cilj prije svega preseljenje proizvodnje i povećanje vrijednosti teroara i lokalne ekološke poljoprivrede; ali i poboljšati ugljični otisak organskih proizvoda koji se, prečesto, uvoze, ponekad čak i iz daleka.
Pristup je pokrenuo Bernard Lafon, koji dobro poznaje svoju temu, nakon više od 30 godina predanosti organskim i lokalnim proizvodima. Vodi obrazovnu farmu i tvornicu konzervi u blizini Bordeauxa, široj javnosti poznatu po Oh! Zaboravljeno povrće.
Podržite projekt
Potpis Re-lokal bit će podržan zakonom o udruženjima iz 1901., s pozivom nevladine organizacije, koji će biti stvoren 2012. Svatko se može pridružiti (3 € "lokalni akcijski udio") ili jednostavno podržati projekt, na primjer u s '' pretplatite se na bilten web stranice www.re-local.org.
