Sadržaj
Priprema: 20 minuta
Kuhanje: 20 minuta
Sastojci :
Za 38 zalogaja
- 100 g gljiva
- 100 ml vrhnja
- 20 g kukuruznog škroba (Maïzena®)
- 2 jaja
- 50 g naribanog ementala
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka
- Sol papar
- Peršin
1- Očistite gljive i narežite ih na male komadiće.
2- Pecite ih u ulju dok voda ne ispari. Na pola kuhanja dodajte naribani češnjak.
3- Rastopite kukuruzni škrob s 2 žlice vode, dodajte vrhnje, sir, jaja, sol i papar. Završite nasjeckanim začinskim biljem.
4- Napunite kalupe smjesom.
4-Stavite u vruću pećnicu na 180 ° (th.6); kuhajte 20 minuta.
Počasti se !
Eloisein mali savjet
Ovisno o godišnjem dobu, ukras se može mijenjati: tikvice, paprika …
