Sadržaj
Priprema: 10 minuta
Kuhanje: 30 minuta
Sastojci :
Za 3 staklenke džema
- 700 g feijoe
- 3 jabuke
- 600 g šećera u prahu
1 - Berete feijoas u vrtu; ne nalaze se u trgovinama.
2 - Očistite voće. Nije ih potrebno guliti: jednostavno uklonite dva kraja voća vrhom gulilice, a zatim ih narežite na male komadiće.
3 - Jabuke ogulite i također napravite komade.
4 - Dodajte šećer i dobro promiješajte.
5 - Gledajte kuhanje; brojati oko pola sata.
Sipati u prethodno očišćene staklenke za pekmez.
Počasti se !
Očuvajte džem
Kako bi se osiguralo očuvanje, postoje dvije škole mišljenja: staklenke odmah okrenite naopačke ili zaštitite od kontakta sa zrakom tankim slojem rastopljenog parafina.
