Sadržaj
Priprema: 15 minuta
Kuhanje: 20 minuta
Sastojci :
Za 4 osobe
- 4 lista peciva
- 2 kruške
- 1 mali livarot
- 15 cl perryja
- 25 g maslaca
Kruške ogulite, narežite na ploške ½ cm.
U tavi otopite maslac, dodajte kruške, a zatim i kruh. Pazite da se kruške ne zgnječe.
Livarot narežite na tanke ploške.
Na svaki list peciva stavite ekvivalent pola kruške i četvrtinu livarota
.
Presavijte list preklapanjem stranica …
… i zatvorite ga drvenim štapom.
Stavite u pećnicu th.7 u posudu premazanu maslacem 15 minuta. Poslužite vruće.
.
Počasti se !
.Mali Eloisein savjet:
Ovisno o vašem ukusu, livarot se može zamijeniti Camembertom ili Pont'Evequeom. Ovo se jelo može poslužiti i na kraju obroka umjesto sira s miješanom salatom.
