Portuljak, što je to?
Portuljak, Portulaca oleracea, je jestiva jednogodišnja biljka, sa zrakom sočne biljke. Njegove dugačke stabljike, na koje je pričvršćeno malo mesnato lišće, raširene su po otvorenim tlima povrtnjaka. Osobito se nalazi na ugaženim mjestima, gdje je zemlja prepuna dolazaka i odlazaka vrtlara, ljeti, kada je suho.
Kako spriječiti rast portulana u povrtnjaku?
Jednostavno ne ostavljajte tlo golo i suhor. Uspostava a zagrtati biljke debela, ili međuredni usjevi, omogućuje zauzimanje prostora i održavanje mekog i hladnog tla.
Kako ukloniti purslane već instaliranu u povrtnjaku?
Kako se portuljak prilično lako razmnožava spontanom sjetvom i prirodnim slojevima stabljika, ne ostavljajte ga za sjeme, niti za previše razlijevanja, uz opasnost da postane invazivna. Lako se uklanja: it rukom otkinuti bez poteškoća, rano ujutro kad je tlo vlažno od rose. Za iskorjenjivanje portulana moguće ga je i koroviti, ako ga tada ne ostavite na mjestu (može čak i jednom proizvesti sjeme iščupan iz korijena).
Znati
- Umjesto da ga uništi, purslane može biti koristi se kao biljka pokrivača tla, osobito na neobrađenim površinama povrtnjaka, u podnožju dobro uspostavljenih višegodišnjih ili jednogodišnjih biljaka.
- Portuljak je jestiva samonikla biljka, izvori vitamina, minerala i omega-3.
