Artemisia absinthium: pelin, biljka!
Apsint, prije nego što je krajem 19. stoljeća postao vrlo istaknut liker, prije svega je zeljasta, rustikalna, elegantna i aromatična višegodišnja biljka iz obitelji Asteraceae. Od a visine 1 m za raspon od 1,20 m, njegova svilenkasto sivo-zeleno zimzeleno lišće, snažno izrezan na linearne i lancetaste režnjeve, vrlo je estetski i daje ugodan miris mošusa. Srpnja do rujna-listopada, stoje cvjetne stabljike koje nose male žute kuglaste cvjetne glavice spojene u rastresite metlice.
Neko vrijeme protjeran iz vrtova zbog loše reputacije svog likera, vratio se tamo, bez kompleksa izlažući svoje ukrasna, ljekovita, aromatična svojstva koja odbijaju insekte (osušene grančice u ormarima, protiv moljaca) i mnoge druge korisne za vrtlare (tekući gnoj).
Mjesto apsinta u vrtu
Ako pelin u prirodi nađemo na neobrađenim, kamenitim mjestima, uz ceste i po osunčanim padinama, u vrtovima, šteta bi bilo svrstati ga u red korova. To je prekrasna posteljina i kamenjar, ali koje također nalazi svoje mjesto u povrtnjaku ili voćnjaku zato što ona privlači mnoge oprašivače.
Sadnja i uzgoj pelina
Izlaganje
Sunčano, ili eventualno svijetla nijansa.
Uzemljenje
Ocijeđeno, lagano, kameno, prilično siromašno. Apsint je jedan od aromata otpornih na sušu.
Sadnja
U proljeće, na zagrijanom tlu ili u jesen. Biljke postavite na razmak od 1 metra.
Održavanje
Zalijevajte apsint prvo ljeto, dok se taloži.
Obrezivanje obavite krajem zime: odrežite ga dovoljno kratko (na 15 ili 20 cm) da dobijete razgranatu čuperku, kako biste spriječili stvaranje starog drva i skupljanje u podnožju.
Žetva
Lisnate stabljike ubirajte ljeti i stavite ih sušiti u tamnu i prozračenu prostoriju.
Množenje
Podjela čuperci u jesen ili proljeće, rezanje stabljike petom krajem proljeća i sijanje u proljeće.
U praksi
- Izlaganje : Sunce
- Uzemljenje : isušen, kamenit
- Vegetacija : višegodišnja
- Cvjetanje : ljetna jesen
- Lišće : uporan
- Tvrdoća : - 25 ° C
- Koristiti : ukrasno i aromatično.