Drvo avokada, voćka … ili sobna biljka
Drvo avokada u prirodnoj veličini
Rijetko smo toga svjesni, ali drvo avokada je u svom prirodnom okruženju veliko drvo! Persea američka je voćka koja pripada obitelji Lauraceae, porijeklom je iz Meksika i Srednje Amerike, a sretno može doseći visinu od 15 do 20 metara i živjeti 70 godina. Pod dobrim uvjetima plodi u dobi od 4 do 6 godina i proizvodi nekoliko stotina kilograma avokada godišnje. Ovo drvo ostavlja dojam da ima zimzeleno lišće, ali lišće mu opada svake godine, ali tek nakon razvoja novog lišća: njegove grane stoga nikada nisu gole.
Drvo avokada ne može poreći svoje tropsko i suptropsko podrijetlo: oprezno je. Svakako, neke meksičke sorte (osobito sorta 'Hass' koja se često nalazi na policama) mogu izdržati mrazeve u rasponu od -5 ° C do -10 ° C, ali većina drugih sorti ne podnosi smrzavanje. Zbog toga se u Francuskoj drvo avokada (u 99% slučajeva dobiveno sijanjem koštice nakon kušanja avokada!) Općenito uzgaja u loncima, u zatvorenom prostoru, barem tijekom zime. U najblažoj klimi, osobito na jugu Francuske i na atlantskoj obali, može se posaditi u zemlju odabirom relativno rustikalne sorte (malčiranje podnožja i zimovanje dobrodošlo u velu).
A u loncu?
Drvo avokada u loncu očito ima mnogo razumnije proporcije: najviše 2 ili 3 metra visoko (i opet, ovisi o veličini lonca ili posude!). Također preživljava kraće vrijeme, recimo u najboljem slučaju 20 ili 30 godina. I prije nego što postane minijaturno drvo, prije će imati izgled, prve godine, zelene biljke: štoviše, to je ova slika koju općenito ima o drvetu avokada.
Kako klijati košticu avokada?
Prije nego razmišljate o budućem drvetu, morate poduzeti stvari na početku: klijati ovu poznatu košticu avokada! Klijanje je vrlo jednostavno i dostupno svima; to je također edukativno i zabavno iskustvo za djecu. Mogu se koristiti 2 metode, u oba slučaja s izvrsnim šansama za uspjeh.
Klijanje jezgre u čaši vode
Ovo je najklasičnija metoda, i nesumnjivo najzabavnija, jer svjedočimo razvoju korijena i mladog izdanaka. Dovoljno je izvaditi jezgru avokada, očistiti ga čistom vodom kako bi se uklonili ostaci pulpe te vodoravno posaditi 3 ili 4 šibice ili čačkalice oko koštice (pritisnuto na 5 mm, to je dovoljno) , na razini gornje trećine svoje visine (pokažite prema gore). Jezgru (uvijek usmjerenu prema činjenici) stavljamo na čašu napunjenu vodom, a dno jezgre mora biti uronjeno u vodu. Ako je potrebno, stavite mali komad ugljena kako biste spriječili stagnaciju vode.
Stavite staklo u toplu sobu (oko 20 ° C): sve što trebate učiniti je pričekati, dodati malo vode kad ispari (baza jezgre mora biti stalno potopljena). Nakon nekoliko tjedana (ponekad i više), kamen se okomito cijepa, pojavljuje se korijen, zatim stabljika: vrijeme je da mlado drvo avokada posadite u posudu ispunjenu laganim lončanicama, pazeći da ne slomi korijenje.
Napomena: sušenje zrna prije klijanja ne čini ništa, tehnika mokrog pamuka ponekad je nasumična, a ljuštenje jezgre je beskorisno (nema smisla uklanjati jezgru iz smeđeg filma).
Klijanje u lončarskom tlu
Ugradite jezgru (očišćenu) izravno u lagano i isušeno tlo za saksije (ne zaboravite ukrasiti dno posude slojem glinenih kuglica) koje ćete stalno držati vlažnim (ali ne i nakvašenim!). Jezgra bi trebala biti napola ukopana, usmjerena prema gore. Nakon nekoliko tjedana provedenih na toplom (20 ° C), kamen se cijepa, što je znak da se korijen počinje razvijati; mladi izdanak pojavit će se nekoliko tjedana kasnije.
Prednost ove metode: izbjegava se korak ugradnje mlade biljke u tlo za sadnju, čime se istovremeno uklanjaju (niski …) rizici povezani s oporavkom.
Briga za drvo avokada u loncu
Prvi korak bit će priklještenje sadnice iznad prvog para listova, čim se dovoljno razvije. Inače, drvo avokada vjerojatno će rasti do kraja, bez grananja, noseći samo nekoliko listova na vrhu vitke stabljike.
Da biste to izbjegli, također pripazite da je ne zalijevate previše: puno vode + toplina = prebrz rast, pogotovo ako biljci nedostaje malo svjetla! Neka podloga bude malo vlažna, a lonac postavite blizu prozora.
Od kraja proljeća, do kraja svibnja, možete ga iznijeti vani, boravak na otvorenom bit će vrlo koristan (čitajte: Sobne biljke: stavite ih vani!). Izlažite je vrlo postupno sunčevim zrakama, u protivnom se čuvajte potamnjivanja nježnog lišća! U jesen (listopad) odnesite je na sigurno mjesto, u prostoriju koja nije previše grijana i svijetla. Redovito zamaglite njegovo lišće i smanjite zalijevanje (ostavite da se supstrat osuši između dva izvora vode) jer su njegove potrebe za vodom niže tijekom zime.
Bit će potrebno razmotriti presađivanje nakon 2 ili 3 godine, u malo veći lonac. Između dva repotiranja povremeno dodajte gnojivo za zelene biljke od proljeća do jeseni kako bi zadržalo lijepo lišće. Ako sve prođe u redu, i ako mu je posuda dovoljno velika, nakon desetak godina će možda procvjetati (strpljenje je u vrtlaru dragocjena vrlina!). Za berbu plodova teško računajte je li biljka u loncu i ako ne živite u mediteranskoj regiji …
Je li moje drvo avokada bolesno?
Često u zatvorenom prostoru (ali i vani) listovi avokada postaju smeđi ili čak otpadaju, osobito zimi. Nekoliko mogućih uzroka:
- Normalno posmeđivanje u slučaju starog lišća (lišće se obnavlja);
- Toplinski udar (vanjski - unutarnji na primjer);
- Nedostatak vode ili previše suha atmosfera ako su u pitanju posebno ekstremiteti;
- Višak vode (gušenje ili čak nepopravljivo truljenje korijena što dovodi do opadanja lišća i smrti mladih grančica, zatim biljke);
- Opekline od sunca ili vjetra (lišće avokada osjetljivo je na hladne ili sušne vjetrove);
- Konačno, ako lišće postane potpuno sivkasto i suho, s finim mrežama koje prekrivaju lišće i peteljke, to je nesumnjivo napad crvenih pauka.
- Uzgoj egzotičnog voća
- Cijevi, kamenje: neka raste!
- Sjetva sjemena agruma
