Prirodna ljekarna
Infuzija kamilice
Priroda je velika ljekarna otvorena za sve; zapravo, većina biljnih vrsta sadrži aktivne sastojke s ljekovitim svojstvima. List, cvijet, plod, stabljika, korijen, svi dijelovi biljke mogu koristiti našem organizmu.
Neki djeluju na dišne puteve (grane majčine dušice, lišće eukaliptusa, pupoljci bijelog bora), probavni sustav (lišće mente, korijander ili matičnjak, sjemenke komorača) ili na živčani sustav (cvjetovi rimske kamilice ili cvijet limete, češeri hmelja) … nekretnine su raznolike i raznolike.
Upozorenje! ako krhki i prolazni aspekt biljaka izaziva povjerenje, uvijek ih treba koristiti svjesno i s dobrom prosudbom. U različitim dozama, neki od njih (kineska rabarbara) mogu imati suprotne učinke, a produljeni unos drugih (hmelj, verbena) može uzrokovati nuspojave.
Gdje ih pronaći?
Za one koji žele kvalitetne biljne čajeve, spremne za uporabu, potražite travaricu; malobrojni su, ali ih ipak ima. Druga mogućnost: trgovine organskim proizvodima!
Za ostale, pogledajte u vrt …
Aromati
Većina je dobrih lijekova. Posebno se sjećamo boražine za bronhitis, majčine dušice, origana i slanog za prehladu, mente za probavne smetnje, kadulje za hormonalne probleme, lavande za tjeskobu …
Prateće biljke
Brini
Organski vrtlar uvijek se okružuje s više biljaka:
- med za privlačenje pomoćnih tvari: stolisnik (hemostatski), vrijesak (diuretik)
- biljke za dekocije ili tekući gnoj: kopriva (protiv anemije), preslica (remineralizacija)
- biljke koje štite grabežljivce: neven (antiseptik), pelin (želudac - protiv bolova u trbuhu).
… Toliko mogućnosti za infuziju!
Samoniklo bilje
Trputac (plantago lanceolata)
Trputac, tratinčica, ljubičica, jaglac, maslačak, pastirska torbica … popis se nastavlja!
A ako želite više, pričekajte da se sunčani dani dobro utvrde i da se tlo zagrije prije sjetve. U područjima s jakim mrazom radije sadnice u skloništima nego u zemlji.
.Berite ih
Kako bi se najbolje iskoristile njihove vrline, berba ljekovitih proizvoda mora se obaviti pažljivo; razdoblje ovisi uglavnom o uzetom dijelu:
- lišće se bere u rano proljeće za jednogodišnje biljke i tijekom cijele godine za zimzeleno;
- cvjetovi se po mogućnosti sabiru kad pupoljci počnu cvjetati;
- sjeme se sakuplja nakon cvatnje;
- korijenje se iskopa u jesen.
Upotrijebi ih
Sušenje, zatim skladištenje u vrećicama
Postoje različiti načini korištenja ljekovitog bilja: tinkture, ulja, masti, oblozi … najčešće su infuzije i dekocije.
- infuzije: ovo je najjednostavniji način korištenja lišća i cvijeća. Čajnu žličicu osušene biljke ili dvije žličice svježe biljke prelijte šalicom kipuće vode.
- Decocije: omogućuju oslobađanje aktivnih sastojaka sadržanih u korijenu, stabljici, kori ili kožnatom lišću. U loncu podlijte biljke hladnom vodom i pustite da proključa deset minuta do četvrt sata (20 g osušenih biljaka ili 40 g svježih biljaka za 750 ml hladne vode).
Upozorenje! Za dobivanje kvalitetnog proizvoda sušenje ljekovitog bilja zahtijeva poštivanje nekoliko pravila. Preporučuje se suho, tamno, toplo i prozračeno mjesto. Nakon toga pazite da se suha biljka ne navlaži ponovno.
- Ove biljke koje liječe
- Napravite vrt ljekovitog bilja
- Domaći biljni čajevi za dobar san
Foto: Reika - Laurent Gehant - Kurt Stueber - Natalya Korolevskaya
