Sadržaj
Priprema: 15 minuta
Kuhanje: 5 minuta
Sastojci :
Za 5 do 6 osoba
- 1 žlica kukuruznog škroba (Maïzena®)
- 4 jaja
- naribana korica 2 limuna
- sok od tri limuna
- 200 g šećera u prahu
- 25 cl vode
1 - U loncu otopite kukuruzni škrob s vodom.
2 - Umutite jaja i dodajte ih razrijeđenom kukuruznom škrobu. Dodajte šećer.
3 - Iscijedite limune, naribajte koricu i pomiješajte je sa pripravkom sa sokom.
4 - Pustite da zavrije i kuhajte 3 minute na laganoj vatri.
5 - Ostavite da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak.
Počasti se !
Eloisein mali savjet
Možete poslužiti s kolačićima od sjemenki koprive.