Madarin i Clementine, dva vrlo bliska stabla
Stablo mandarine i stablo klementine dio su obitelji Rutaceae, one iz agruma. Njihov kremasti cvat odaje opojan miris, a njihovi sočni plodovi, vrlo sličnog izgleda, nude eksploziju okusa usred zime.
Stablo mandarine (Citrus deliciosa Gdje Citrus reticulata) porijeklom je iz Kine i Vijetnama, a u Europu je uveden početkom 19. stoljeća.
Klementina (Citrus x clementina) je grm nastao hibridizacijom između stabla mandarine i stabla naranče.
Mandarina je veća od klementine, koža joj je također deblja, a pulpa može sadržavati sjemenke. Ova se dva voćna stabla koriste, kao i drugi agrumi, u poljima parfimerije i peciva, no plodovi se uglavnom jedu svježi, što predstavlja značajan doprinos vitamina C.
Za malu priču
1892. otac Clément, misionar u sirotištu u Oranu, vježbao bi ovaj prijelaz; u njegovu čast alžirsko poljoprivredno društvo odlučilo je svoje voće nazvati "Clementine". Riječ je o kromosomskoj studiji bez presedana koju je provela stanica INRA San Giuliano na Korzici, a koja je sa sigurnošću omogućila razjašnjenje njezina podrijetla, jer je do tada postojala tendencija hibridizacije između kisele narančine vrbe (Citrus salicifolia) i stablo mandarine.
Uzgoj mandarine i klementine
Kao i svim citrusima, ova dva stabla trebaju Sunce, od a zaštićeno mjesto, tlo s kiselom tendencijom iobilno zalijevanje ljeti.
Otpornost na hladnoću
Mandarina i Clementine mogu biti instaliran u tlu u zoni poznatoj kao "drvo naranče", to jest u ravnici na većini mediteranskog ruba. Na drugim mjestima uzgajajte ih u posudama ili velikim loncima i prezimite ih od mraza.
Klementina je otporna na mraz do -7 ° C. Kao i većina agruma, bolje je zimovati na svijetlom i hladnom mjestu, ali bez mraza (pogledajte naš list Citrusi zimi). Određene sorte stabala mandarine spadaju među agrume koji najbolje odolijevaju hladnoći. Time, Citrus unshiu podnosi temperature od -10 do -12 ° C ako tlo ostane relativno suho. Najčešća sorta, Citrus deliciosa, podnosi do -5 ° C.
Unosi gnojiva
Ova dva stabla su pohlepan, a stalne primjene gnojiva NPK 15-15-15 nužne su tijekom ljeta.
Trebamo li ih orezati?
A lagano održavanje obrezivanjem održava ih u dobrom zdravlju: uklanjanje mrtvog drva, sisanja i križanja grana bit će uvelike dovoljno na snažnom drveću. Sve pojedinosti o veličini agruma pronaći ćete u našem listu Veličina stabla limuna i drugih agruma.
U praksi
- Izlaganje: sunce;
- Tlo: drenirano, plodno i kiselo;
- Vegetacija: višegodišnja;
- Tvrdoća: ne niža od -5 ° C osim Citrus unshiu i Citrus deliciosa koji podnose niže temperature;
- Bolesti, nametnici: crveni pauci, žitnjake i žuljevi u stakleniku;
- Množenje: sjetva, reznice, cijepljenje.
Vrste i sorte
Stabla mandarina
- Citrus deliciosa : mali uski listovi i gusti habit. To je najčešće stablo mandarine.
- Citrus nobilis : uglavnom se uzgaja u jugoistočnoj Aziji. Veliko sočno voće nalik naranči.
- Citrus satsuma Gdje Citrus unshiu : sorta otporna na hladnoću do -12 ° C. Vrlo rani plodovi bez sjemena. Može se saditi izvan područja stabla naranče.
Klementine
- 'Fino': mali plodovi s vrlo tankom kožom;
- 'Korzika': jedna od najpoznatijih i najpopularnijih sorti. Mali okrugli plodovi, blago trpkog okusa;
- 'Oroval': veći plodovi i deblja kožica, vrlo svijetlo narančaste boje;
- 'Caffin': rana sorta, uzgaja se uglavnom u Maroku;
- 'Hermandina': kasna sorta, sitni plodovi s vrlo tankom kožom.
- Berba agruma: kada? Kako? "Ili" Što?
- Combava
- Limunovo drvo 4 godišnja doba
- Yuzu
- Vapno
- Sjetva sjemena agruma