Sadržaj
Priprema: 20 minuta
Kuhanje: 45 minuta
Sastojci :
Za 6 osoba
Mrviti
- 150 g maslaca
- 150 g brašna
- 150 g šećera
- 4 žlice tostiranog sezama
- sol
Pratnja
- 20 g maslaca
- 5 malih jabuka
- 1 prekrasna naranča
- 10 kumkvata
- Vanilin šećer
- U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, omekšali maslac i prstohvat soli. Sve miješajte dok ne dobijete pješčanu teksturu. Dodajte tostirani sezam.
- Pripremite plodove. Naranče ogulite i narežite na kockice, jabuke ogulite i narežite na tanke trakice. Uklonite krajeve kumkvata pa ih narežite i na tanke trake (bez skidanja kože).
- U tavi otopite 20 g maslaca pa kuhajte redom: jabuke, naranča i na kraju kumkvati. Isključite vatru kad plodovi lagano porumene.
- Voće složite na dno posude premazane maslacem, pospite ih vanilin šećerom pa ih prekrijte mrvicama.
- Stavite peći u pećnicu na termostat 7 35 minuta.
Počasti se !
Eloisein mali savjet
Moguće su varijacije upotrebom kalamondina ili klementina umjesto kumkvata i bademovog praha umjesto sezama.
