Sadržaj
Priprema: 5 minuta
Sastojci :
- 1 lijepi krastavac (oko 500 g)
- 1 ovčiji jogurt
- nekoliko grančica vlasca i nekoliko listova mente
- 1/2 čaše vode
- 2 žlice. do s. maslinovo ulje
- sol papar
1. Krastavac ogulite i narežite na male komadiće
2. Komadiće fino pomiješajte s vodom, uljem, jogurtom, malo soli i nekoliko zavoja papra.
3. Nanu i vlasac sitno narežite.
4. Sve zajedno promiješajte i poslužite ohlađeno.
Počasti se !
Naši savjeti
Budite dovoljno velikodušni u pogledu mente i papra: sam krastavac je prilično bljutav!
Ako volite egzotičnu kuhinju, ovu juhu možete začiniti drugačije prema svom ukusu.
